Hozzávalók a túrókrémhez:

500 g tehéntúró
2 tojás
100 g cukor
1 ek kukoricakeményítő
25 g mák (kihagyható)

Hozzávalók a sütőtök krémhez:

500 g főtt sütőtök
2 tojás
70 g cukor
1 kis reszelt citromhéj
1 ek kukoricakeményítő

A szószhoz:

100 g tejföl
100 g főtt sütőtök
30 g cukor
1 tojás

Elkészítés:

A túrókrém alapanyagait egy tálba összeöntjük, összekeverjük és lepürésítjük, jó összedolgozzuk, hogy ne maradjon a túrótól nagyon darabos.
A sütőtök krémjéhez valókat is összekeverjük és robotgéppel pépessé, masszává dolgozzuk.

Egy 22cm átmérőjű tortaformát kikenünk vajjal, kicsit megszórjuk liszttel majd beleegyengetjük először a túrókrémet, aztán a tetejére a sütőtök krémet.

170 fokos sütőben 40 percig sütjük.

Ez alatt az idő alatt a szósz hozzávalóit is összekeverjük pépesre és a 40 perc után már készre sült tortánk tetejére öntjük egyenletesen eloszlatjuk és ezután még 10 percig sütjük.

Hagyjuk kihűlni kicsit, majd szeletelhetjük!

Jó étvágyat hozzá!