Amerikai palacsintatorta
Tészta:
2 db tojás
190 g liszt
295 ml tej
100 g teavaj
1 cs sütőpor
1 tk só
1 ev cukor
1 cs vaníliás cukor
Díszítés:
Nutella
Dió
Banán
Csokiöntet
Elkészítés:
A lisztbe szitáld bele a cukrot és sütőport, majd add hozzá a felolvasztott vajat.
A tojásokat a tejjel keverd össze, lassanként adagold hozzá a keverékhez. Addig keverd, míg csomómentes nem lesz a tészta. Ha fakanállal nem megy, a robotgépet is segítségül hívhatod.
Forróra melegítsd fel a serpenyőt, majd fél merőkanálnyi adagonként merd bele a tésztát. Itt a tésztát nem kell elegyengetni a serpenyőbe, mert a tészta fel fog dagadni kicsit.
Kb fél perc után fordítsd át a másik felére.
Ízlés szerint bármilyen szósszal, öntettel, lekvárral, gyümölccsel leöntheted vagy megtöltheted.
Jó étvágyat!
+ There are no comments
Add yours