Hozzávalók (kb 10 darabhoz):
10 dkg finomliszt
10 dkg cukor
1 cs vaníliás cukor
12 dkg TEAVAJ
1 cs sütőpor
4 egész tojás
2,5 dl TEJSZÍN
1 teáskanál vaníliaesszencia (mellőzhető a receptből)
fél citrom finomra reszelt héja

Összekeverjük, mint egy palacsintatésztát, és goffri sütőben ki is süthetjük 😉
A teavajnak és a tejszínnek köszönhetően egy nagyon finom, krémes tésztát kapunk. Ne helyettesítsétek sima vajjal és tejjel, mert ez a tészta titkának a nyitja.