samucynthia
Tag
“Minimálbéres” vegán sajttorta
Hozzávaló bögrés mennyiségek 18-20cm-es tortaformához:
0,5 bögre datolya (min. 2 órára beáztatjuk)
0,5 bögre mandula
csipet..
Medvehagymás tojásos nokedli
Hozzávalók:
2 db tojás
2 bögre finomliszt (500g)
só
fél csokor medvehagyma
250g kockázott bacon
olaj
1 fej fejes saláta
2 cl 10%-os ecet
Saslik 3 féle körettel
Hozzávalók:
Saslikhoz:
500g csirkemell
250g csiperke gomba
2db kaliforniai paprika
2db cukkini
2db padlizsán
2db vöröshagyma
Retek..
Rakott túrós palacsinta
Hozzávalók:
Palacsinta tésztához:
– 500 g liszt
– 500 ml langyos tej
– 1 tojás
– 1 csomag vaníliás cukor
– 1 ek cukor
– csipet só
– 1 tk..
Cukkinifőzelék sajtos fasírttal
Hozzávalók:
a főzelékhez
2 db közepes cukkini
1 fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
só
bors
2 ek étolaj
2 ek kapor
175 g tejföl
2 ek..
Mediterrán töltött padlizsán
Hozzávalók:
3 db közepes padlizsán
150 g bulgur
1 db kaliforniai paprika
fél szál póréhagyma
10 db koktélparadicsom (vagy 2-3 közepes..