gastrolin

Tag
Frankfurti leves

Frankfurti leves

✻

Hozzávalók:

1 db közepes fejű kelkáposzta
5 db sárgarépa
3 db fehérrépa
1 db vöröshagyma
2 db krumpli
egész darabos fűszerkömény (ízlés..

Tovább
Rosé kacsamell tagliatellével

Rosé kacsamell tagliatellével

✻

Hozzávalók:

400-500 g kacsamell
500 g tészta (spagetti / tagliatelle)
4 ek méz
1,5 ek piros arany (csípős)
70 ml szójaszósz
1 db közepes..

Tovább
Csoki soufflé

Csoki soufflé

✻

Hozzávalók:

20 dkg magas kakaótartalmú étcsokoládé
8 dkg liszt
5 dkg vaj
5 tojás
1 csipet só

Elkészítés:
A tojások sárgáját és fehérjét..

Tovább
Sütőtökös túrótorta

Sütőtökös túrótorta

✻

Hozzávalók a túrókrémhez:

500 g tehéntúró
2 tojás
100 g cukor
1 ek kukoricakeményítő
25 g mák (kihagyható)

Hozzávalók a sütőtök..

Tovább
Rakott cukkini

Rakott cukkini

✻

Hozzávalók:

500 g darált sertéshús
2 db közepes nagyságú cukkini
450 g tejföl
só
bors
180 g rizs (1 db zacskós rizs)
185 g trappista sajt

Tovább